AgroExperience Days destacou inovação, sensorização e transformação digital no setor agroalimentar
No dia 15 de maio de 2026, realizou-se, nas instalações da AGRIMOTA – Sociedade Agrícola e Florestal, S.A., em Amarante, o primeiro dia do workshop “AgroExperience Days: Partilha da inovação no agroalimentar”, integrado no projeto AgroNet Forward: Digitalizar o Agroalimentar do Douro Tâmega.
A iniciativa, promovida pela ADCEIDT, em parceria com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), constituiu um momento de partilha e reflexão sobre o papel da transformação digital, da inovação e da sensorização na evolução do setor agroalimentar, aproximando empresas, conhecimento científico e território.
O workshop teve como principal objetivo sensibilizar as PME agroalimentares para a adoção de tecnologias digitais e práticas inovadoras, evidenciando o seu contributo para uma atividade mais eficiente, sustentável e competitiva.
Empresas e conhecimento unidos pela inovação
A sessão teve início com o enquadramento institucional do Dr. Pedro Costa e Silva e da Dr.ª Maria José Cerqueira, em representação da ADCEIDT.
Durante a abertura foi destacada a importância da sensibilização e capacitação das PME para a adoção de soluções digitais, reforçando o papel do projeto AgroNet Forward na aproximação entre empresas, entidades do sistema científico e agentes do território.
Foi igualmente sublinhada a necessidade de promover uma cultura de inovação capaz de responder aos desafios da competitividade, da sustentabilidade e da transformação digital do setor agroalimentar.
A experiência da AGRIMOTA na transformação do setor vitivinícola
Um dos momentos centrais da iniciativa foi a apresentação da AGRIMOTA – Sociedade Agrícola e Florestal, S.A., conduzida pelo Eng.º Enólogo Nelson Carvalho.
A intervenção permitiu dar a conhecer a realidade da empresa e abordar aspetos relacionados com a rastreabilidade, os sistemas de gestão, a organização logística, a adaptação às exigências dos mercados e as práticas de sustentabilidade desenvolvidas no setor vitivinícola.
A partilha da experiência empresarial permitiu demonstrar como a inovação e a organização dos processos constituem fatores determinantes para aumentar a competitividade das empresas e responder às exigências de um mercado em constante evolução.
Sensorização e dados para melhores decisões
A componente técnico-científica foi dinamizada pelo Professor Doutor Raul Morais dos Santos, Professor Catedrático da UTAD, sob o tema “Tecnologias de sensorização para melhores decisões: rumo a uma indústria vitivinícola orientada por dados”.
Ao longo da sessão foram apresentadas diferentes soluções tecnológicas aplicadas à vitivinicultura, com destaque para a sensorização, a recolha e interpretação de dados, a Inteligência Artificial, os drones e as plataformas digitais de apoio à decisão.
Foi demonstrado como estas tecnologias permitem monitorizar as explorações de forma contínua, apoiar decisões mais informadas e otimizar a utilização dos recursos, contribuindo para modelos produtivos mais eficientes, sustentáveis e resilientes.
A apresentação reforçou ainda que a utilização estratégica dos dados constitui um elemento essencial para aumentar a competitividade das empresas e acelerar a transformação digital do setor agroalimentar.
Cooperação para um setor mais competitivo
A sessão contou ainda com a presença do Vereador da Câmara Municipal de Amarante, Fernando Moura e Silva, que destacou a importância da cooperação entre entidades públicas, empresas e sistema científico como fator impulsionador da modernização do território e da valorização do setor agroalimentar.
A articulação entre estes diferentes agentes foi identificada como essencial para promover a inovação, facilitar a adoção de novas tecnologias e reforçar a competitividade das PME da região.
O “AgroExperience Days”, integrado na Atividade 2 do projeto AgroNet Forward, afirmou-se, assim, como uma iniciativa orientada para a partilha de conhecimento, a demonstração de soluções inovadoras e a promoção da transformação digital do setor agroalimentar, contribuindo para preparar as empresas para os desafios futuros.
Cofinanciado pelo COMPETE 2030, Portugal 2030 e pela União Europeia, o projeto AgroNet Forward: Digitalizar o Agroalimentar do Douro Tâmega, n.º 25447, tem como objetivo acelerar a transformação digital das PME do setor agroalimentar* nas regiões do Douro, Alto Tâmega e Barroso e Tâmega e Sousa.
*São excluídos do âmbito de aplicação do “Sistema de Apoio a Ações Coletivas” os incentivos concedidos aos setores da aquicultura e da transformação e comercialização de produtos da pesca e da aquicultura.
